最新情報

8月の限定麺と丼ぶりは、
卵とじラーメンと、麦とろご飯

7月の海老味噌ラーメンは大人気
あと少しで終わりです!

いつも楽しみに限定麺を食して下さり
ありがとうございます✨✨

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7月のお知らせ

*限定麺
エビ味噌ラーメン
*限定丼
豚キムチ丼
エビ味噌の濃厚なスープとエビ油がたまりません

お楽しみに(^^)
スタミナつけてジメジメ吹き飛ばして夏を乗り切ろう!!

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6月から通常営業しております。

11:00〜14:30
17:30〜21:30

来店時にはアルコール消毒をお願いします!

換気をしながら営業です!

6月からの限定は冷やしです!
豆乳ごまだれが激ウマ♪

丼は昨年大好評だったネバネバ系

是非ご賞味ください。

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皆さんこんにちは。

岐山は
ランチ11:00〜14:30
ヨル 17:30〜20:00
までの営業をしております!

皆様のご来店、誠にありがとうございます!

スタッフを最小限にして営業しておりますのでご迷惑をおかけしております。

5月の限定麺は『台湾まぜそば』です!

限定麺はいつも大変人気です!

是非ご来店をお待ちしております。

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スタジオドットコム監修低糖質麺

時代の流れにのって…

食べたいけど、我慢はもうしなくてもいい。

食べたいと思ったら、運動の後でも食べれちゃう!!

ダイエット中の貴方にも強ーい味方。

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《営業時間短縮のお知らせ》

2020年4月16日岐阜県より営業時間短縮要請を受け、
当店舗も要請に従い営業時間短縮をする事となりました。

【期間】2020年4月18日~5月6日まで

【営業時間】11時~14時30分、17時30分~19時30分

ご理解の程よろしくお願い致します。

麺や岐山 店主

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こんにちは。煮干し中華そば 麺や 岐山(きざん)です。

3密を心がけて営業してます!

少しでもお客様の不安を減らし、お昼休みにお越し頂けるよう最善の注意しています。

4月は大将力作のジェノバラーメン、御賞味あれ♪

【営業時間 】月 11:00〜14:30 L.O 水.木.金.土.日11:00〜14:30 17:30〜21:30L.O
※定休日が㊗︎の場合は営業

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《岐山 大人気の餃子》

岐山の餃子は鶏肉を使用しております。

ニンニクが入ってないので、仕事休みや女性の方にも気兼ねなく食して頂けます。

肉汁が溢れてくる、小籠包のような餃子は
ランチセット!単品でご注文頂けます。

是非お試しください。

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クチコミ

1 年前
煮干し系ラーメンはあまり食べた事が無かったけど毎日食べても飽きない旨さでした!!濃厚醤油食べたけど程よい濃厚さで旨味抜群で半端ないっ!チャーシューも暑すぎず薄すぎずのちょうど良い感じ!チャーシュー丼もチャーシューが3枚入っていていい感じでタレの醤油も俺好みの味でしたね!量が少な目に思えたが全体的大満足でしたー!また訪問したいです!
亀達磨
1 年前
店主さんが、毎月違うメニューを考えて新しいラーメンを楽しめます。後は、味卵が旨くて毎回チケットを貰えるよ。何時も前向きに研究してる店なので少なくても1ヶ月に2回は行来ます。
稲見興治
1 年前
定員さんにお聞きして、まず1番初めは、 煮干し中華そば醤油を注文しました。 煮干しの風味を感じるとても優しい味ですが、コクがあり女性受けする味でした。 ガッツリ系のラーメンが好きな男性には少し物足りなさを感じるかもしれません。 味玉は、写真は2つに割れていましたが、 丼に乗っていたのは丸ごと!食べると直ぐに理由がわかりました。私の一番好きな半熟トロトロ!チャーシューは丁度行った時に、大きな寸胴で仕込み中で、手作り感満載の少し生姜とネギの風味を感じる食べ応えのあるチャーシューでした。また、メンマはかなり極太で食べ応えがありました。 店内はとてもおしゃれ感満載で、女性1人でも入りやすい雰囲気。中華そばには塩ラーメンもあり、聞くと、どちらも人気とか。 濃厚煮干しは、どちらかというと鶏白湯が強いですが、こってりが好きな人には人気が高いと。 とにかく接客がいい!というのが印象で、気持ちよく食す事ができました。
はなさかばあさん

会社概要

 国産カタクチ鰯と、京都から厳選したサバ、うるめ、イワシの節をブレンドしスープに煮干しと昆布を効かせた極上の1杯をどうぞ‼︎

お問い合わせ

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  • 058-234-2233

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〒501-1151 岐阜県
岐阜市川部2丁目71-3
アクアレガーレ1階

営業時間

月:11時00分~14時30分, 17時30分~21時30分
火:定休日
水:11時00分~14時30分, 17時30分~21時30分
木:11時00分~14時30分, 17時30分~21時30分
金:11時00分~14時30分, 17時30分~21時30分
土:11時00分~14時30分, 17時30分~21時30分
日:11時00分~14時30分, 17時30分~21時30分
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